主料:
香椿苗适量五香豆片适量
辅料:
香葱适量
配料:
豆瓣酱适量香椿苗豆卷的做法步骤
1.香椿苗去根洗净，沥干。
2.香葱切丝用沸水略烫至软，备用。
3.锅中水烧沸，放入豆片汆烫2分钟去豆腥味。
4.将香椿苗铺在展开的豆片上，轻轻卷起。
5.用香葱系个葱结，即可上桌蘸食豆瓣酱享用。
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